Et Hangi Dilden? Kültürel ve Toplumsal Perspektiflerden Bir Bakış
Son zamanlarda bir arkadaşım, etin kültürler arası anlamlarını merak ettiğini söyledi. Bu sohbet, bana etin sadece bir gıda maddesi olmanın ötesinde, farklı toplumların sosyal yapıları, dini inançları ve tarihsel deneyimleriyle...