Kakao Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

miloya

New member
Kakao Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

Kakao Bisküvili Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler
1 litre süt
125 gr. Margarin veya tereyağı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kakaolu bisküvi
2 adet muz
Hazırlanışı
Öncelikle geniş bir tencereye margarin veya tereyağını koyup kısık ateşte eritiyoruz. Üzerine 1 su bardağı unu döküp hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Kavrulan unun üzerine sütü ilave edip hızlıca karıştırıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ilave edip ocaktan alıyoruz. Kakaolu bisküvileri rondodan çekip un gibi olmasını sağlıyoruz. Streç film veya yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine çekilmiş bisküvileri eşit bir şekilde serip üzerine muhallebiyi yayıyoruz ve soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz. Muhallebimiz soğuduktan sonra muzları bütün bir şekilde koyup streç film yardımı ile güzelce rulo yapıyoruz. Tekrar buzdolabına kaldırıp yarım saat kadar dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun. ( isterseniz muhallebiye farklı bir aroma vermesi için damla sakızı koyabilirsiniz. Muhallebinin kaynamasına yakın çok az miktarda koyabilirsiniz )